浦和にあるチーズ料理専門店ヴォランティ048の
ラクレットチーズってどう？
ヴォランティ048のラクレットチーズが出てくる
ランチコースを知りたい！
これらの疑問を解決します！
・浦和でラクレットチーズが美味しいお店「ヴォランティ」について
・ヴォランティのラクレットチーズが絶品【ランチコース】レポ！
このたび埼玉県浦和市にあるチーズ料理レストラン、VOLENTE-048(ヴォランティゼロヨンハチ)でランチを堪能してきました。
あるサイトの口コミが良く、中でもヴォランティのラクレットチーズが絶品だとか。
という訳で、実際にラクレットチーズが出てくるランチコースのレポをしていきます☆
チーズ料理専門レストランVOLENTE-048（ヴォランティゼロヨンハチ）は、名前の通りチーズ料理を提供しているレストランです。
浦和でチーズ料理やラクレットチーズが食べられる店を探すと、ヴォランティが有名のようで口コミがたくさん出てきます。
浦和市でチーズ料理といえばヴォランティ！と言わんばかりにグーグルがピックアップしてきますね（笑）
そんな浦和で人気のヴォランティでは、本格的なチーズ料理とワインを楽しむことができます。
どんなチーズ料理がメニューにあるのかというと、スイス産チーズフォンデュ、フランス産チーズフォンデュ、サヴォワラクレット、ニューヨークチーズケーキ、チーズ工房千の生モッツァレラなどなど。
本格派チーズフォンデュ
引用元：チーズ料理専門レストランVOLENTE-048公式HP
スイス産グリュイエールチーズとエメンタール
チーズの2種類をブレンドした本格派チーズフォンデュは、本場のレシピを使用しているので、
スイス旅行のお食事気分が味わえます♪
チーズフォンデュがあるだけで、チーズ好きはテンションが上がりますね！
本格派!!ラクレット～フランスサヴォワ地方より～
引用元：チーズ料理専門レストランVOLENTE-048公式HP
スイスのベルレー修道院が発祥のチーズ♪
ふんわりとしたテット・ド・モアンヌは舌の上でとろけ、濃厚な旨みと甘み、塩味が口の中で広がります。辛口の白ワインとの相性が最高です。
ラクレットとはスイスとフランスサヴォワ地方の郷土料理だそうです。日本にもブームがやってきて、ラクレットを一度は食べてみたいと思う方も多いでしょう。
とろとろに溶かしたチーズを野菜にのせて食べます。店員さんが豪快にチーズを落とす姿もラクレットの見物ですね。
ヴォランティは口コミだとラクレットチーズが絶品らしいです☆
チーズ料理専門店のラクレットチーズなだけに期待してしまいます！
またヴォランティのHPでは「チーズは身体に美味しい」とチーズについて語っています。ダイエット効果もあって美容効果もあり、はたまたむし歯予防まで・・？
私もチーズには詳しい方なのでこれらの説明には納得です。チーズ料理は美味しいだけじゃなくメリットもたくさんあります。
なのでヴォランティでチーズ料理をたくさん堪能しても罪悪感は少ないですよ☆
ランチタイムのメニューについて
ヴォランティはランチタイムも営業を行っています。
ヴォランティのランチタイムには「1日〇食限定 チーズフォンデジュ屋のハンバーグ」のランチセットや、ランチコース・女子会プラン・そしてランチ限定のアラカストメニューなどがあります。
そしてランチコースも数種類の中から好きなコースを選ぶことができます。
・チーズフォンデュ シェアランチ ２名様 4000円
・チーズフォンデュパーティーランチ ３名様 5700円
・マキシマムチーズハンバーグランチセット 2000円
・デミグラスハンバーグランチセット 1500円
・日替わりパスタランチセット 1100円
・吉田牧場 カチョカヴァロチーズの マルゲリータランチセット 1600円
・日替わりパスタランチコース 1600円
・マルゲリータランチコース 2000円
・チーズリゾットランチコース 2000円
・本格派!!ラクレットランチコース 3480円(お一人様)
・選べるチーズフォンデュランチコース 2980円(お一人様)
・チーズマニアランチコース 3980円(お一人様)
ランチでもディナータイム並みのバリエーションです！！
お昼から女子会やデートを楽しみたい方には本当におすすめです☆
【チーズ料理専門レストランVOLENTE-048（ヴォランティゼロヨンハチ）】
住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-15
TEL：048-711-4208
アクセス：浦和駅西口 徒歩5分
公式HP：http://xn--zck4a8fj2b8713bnmwb.com/
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・Google mapで見る↓↓
今回はヴォランティのランチコース「本格派!!ラクレットランチコース」を堪能してきたので、その様子をレポしていきたいと思います！
それにしてもVOLENTE-048の048って何だろう？電話番後・・？（笑）
ここからは実際に浦和ヴォランティで食べたランチコースのレポをしていきます。
今回チョイスしたのはこちらのランチコースです☆
・フランス サヴォワ産 ラクレットランチコース≪全6品≫3480円（税込）
ヴォランティのラクレットチーズがメインになります。飲み物とデザートもついきます。
まずヴォランティの外観です。
結構同じような店舗が並んでいる通りなので、最初は見つけずらいかもしれません。
浦和駅西口から徒歩5分程です。初めて行く方は7~8分くらい見ておいた方がいいでしょう。
今回は入口から入って半地下？の厨房が見えるスペースに案内されました。
カウンター・テーブル席とあります。比較的狭いですが、居心地は悪くありません。
エントランスを入るとお食事スペースが3段階くらいに分かれていて1階・2階にもテーブルがあり、とてもオシャレな内装です。
店内は女子会・デート・お１人様などで賑わっていました。
ワインもたくさん飾ってあってイタリアン感満載です。
ラクレットランチコースは有難いことに飲み物付きなので、珈琲/紅茶/コーラ/ジンジャーエールの中から選べます。
そして早速スープの登場です。
ヴォランティのランチコース「本日の前菜3種盛り合わせ」です。
前菜は創作料理です。どの食材もとても美味しく、見た目にも華やかで前菜から満足できます。
お次は自家製ドレッシングのシーザーサラダです。
ドレッシングも美味しかったし、1人でこの量のサラダを食べられるのは嬉しいです。チーズも少しのっています。
そしてお次はお待ちかねのラクレットチーズです！！
このどでかいラクレットが登場したので写真を撮ろうとしたら、店員さんが親切にも写真が撮りやすいように向きを変えて、ゆっくりチーズを落としてくれました。
笑顔の素敵な優しい店員さんがいます☆
ヴォランティのラクレットチーズはチーズ専門店なだけあって、かなり本格的です。
たっぷりとラクレットチーズを野菜やパンの上にかけてくれます！
フランスサヴォワ地方より本格派ラクレット～ベジタブルプレート～の完成です！！
ラクレットチーズは普通のチーズと違い、濃厚で癖がなくてとにかく絶品でした。美味しいチーズというものを堪能できます。
野菜やパンと合わせて食べても、チーズの濃厚さがしっかり食材と重なり合うので、本当にどの組み合わせも美味しかったです。
もう一度食べに行きたい・・☆
お次はランチコースの日替わりパスタ「ほうれん草とあさりのパスタ」です。
お皿がオシャレ！！日替わりパスタも絶品でした。
パスタは上品なサイズなので、ペロリと食べきってしまいます！
最後はランチコースのデザート「NYチーズケーキ」です。
濃厚なチーズケーキだけども食べやすくて、とっても美味しかったです！周りのクリームやチョコソースと一緒に絡ませていただきました☆
全体的にラクレットランチコースは上品です。チーズを堪能できたし1品1品美味しかったですが、男性だとこの量じゃ満足できないかもしれません。ラクレットランチコースは女性向けな感じがしました！
でも美味しいイタリアンやチーズを堪能できるのは間違いありません☆
まとめ
浦和ヴォランティのラクレットチーズやランチコースについて、美味しさをきちんとお伝えできたでしょうか？
ラクレットチーズをこれまでに数回食べたことがありますが、ヴォランティのラクレットチーズが一番美味しかったです。
本当に濃厚でまだまだ食べられました。というかまだまだ食べたかったです（笑）本当にチーズが美味しくて、こんなにチーズでも違うんだなって感じます。
ヴォランティは店内の雰囲気も良く、おしゃれな空間でランチやディナーを楽しむことができます。
気になる方は是非食べに行ってみてください☆
最後までお読みいただきありがとうございました。
