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焼肉うしごろ 極みコースが絶品!お祝いサプライズもできる高級料理店!

焼肉うしごろ 極みコースが絶品!お祝いサプライズもできる高級料理店!

今回はみんな大好き「お肉」の内容です!私が超絶オススメする超絶美味しい焼肉のお店が、東京にはあります!

誕生日は絶対そこです!!

その店舗とは・・「焼肉うしごろ」!

焼肉うしごろは東京では知る人ぞ知る、有名で人気な焼肉店です。メディアでも何度か取り上げられています♪あの高級だけど庶民の私でも気軽に行ける身近な存在・・・笑

焼肉うしごろ雰囲気も良く、誕生日・お祝い・デート・接待、全ての場面で最適です!今回は、焼肉うしごろ銀座店「極みコース」の詳細をお見せします♪
お祝いサプライズの様子も♪

焼肉うしごろについて

まず、焼肉うしごろは「株式会社Sangue」のブランド店です。

株式会社Sangue

“サング”とは、イタリア語で血統・情熱という意味。
伝統と革新が絶妙にアレンジされているイタリアのように
スタンダードでありながら、いつまでも色あせない存在になりたいと願い
そして、最上級の血統・品質の牛肉のみをお客様に提供するという意味がありますが
それ以上に全社員が熱い情熱と共に血がつながった家族のような
強い絆を持って働けるようにという想いが込められています。

引用元:saungueHP「Message」

【ブランド店】店舗

  • 焼肉うしごろ
  • うしごろバンビーナ
  • 焼肉と和酒うしごろ貫
  • USIGORO S.
  • CINA

ちなみに私は「焼肉うしごろ」と「うしごろバンビーナ」しか存じ上げていませんでした。

一番気になったのが「USIGORO S.」。何やら完全個室で、すべてにこだわり抜いたうしごろ最高級のブランドみたいで。

調べてみると USIGORO S. は、お値段も焼肉うしごろの極みコースを軽々と超える・・!

い・・行きたい!!!

焼肉うしごろ銀座店

焼肉うしごろ銀座店の詳細

いつも私がお世話になっている焼肉うしごろは、東京に3店舗あります。

  • 西麻布店
  • 銀座店
  • 銀座並木通り店

ちなみに今回のレポートのお店は、

焼肉うしごろ「銀座店」です!

有楽町駅から京橋口より徒歩5分でいけるので、アクセス抜群です。

焼肉うしごろ銀座店【information】

店名 焼肉 うしごろ 銀座店
予約・
お問い合わせ
050-5890-8451
交通手段 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅6番出口より徒歩1分

東京メトロ 日比谷線、銀座線、丸ノ内線
銀座駅B1番出口より徒歩6分

JR有楽町駅、京橋口より徒歩5分銀座一丁目駅から55m
営業時間・
定休日
営業時間【月~金】
17:00~24:00(LO23:00)
【土・日・祝】
12:00~23:30(LO22:30)

*土日祝は通し営業:12時より営業致します日曜営業定休日年中無休

※2019年12月現在

ちなみに焼肉うしごろは食べログからでも簡単にご予約できます♪

コース料理【極みコース】の詳細

焼肉うしごろに行ったのなら、コースが断然おすすめです。

品揃えにスタッフの行き届いた接客、ちょうど良く運ばれてくるお肉、メニューの順番。全てがパーフェクトなんです。

ちなみに焼肉うしごろには6つのコースがあります。

  • たべごろコース(6,800円)
  • うしごろコース(8,800円)
  • 極み赤身コース(10,000円)
  • 極みコース(10,000円)
  • 匠コース(13,000円)
  • 並木コース(15,000円)※銀座並木通り店限定

今回は、私がチョイスする「極みコース」のご紹介です!お値段で言うと真ん中くらいですが、基本の値段設定が高いですね。

なんだかんだお気に入りのコースすぎて、いつも極みコースにしちゃいます(笑)

【極みコースの値段】一人 10,000円

【メニュー内容】
牛刺し三種盛り合わせ
季節のナムル盛り合わせ
サラダ
究極の黒タン
厚切りハラミ
特選部位・塩
本日のスープ
シャトーブリアンのミルフィーユ
大判サーロイン
水キムチ
ザブトンのすき焼き
本日の特選部位
お食事
・ デザート

では!これらの品が食べられる「極みコース」のご紹介をしていきます!

焼肉うしごろを食べログで簡単ネット・電話予約
【公式HPクリック→食べログ

焼肉うしごろ【極みコース】を写真で紹介in銀座店

焼肉うしごろ銀座店の「極みコース」グルメレポートです♪

お料理の運ばれてくる順番は、HP記載の通りではない場合もありますのでご了承ください。

1品目【牛刺し三種盛り合わせ

なぜかこの1品目の写真をいつも撮り忘れる・・・!

生のお肉だから「早く食べなきゃ!!」の気持ちが強くてつい早々に食べてしまいます。(言い訳)

すみません!!!!(泣)

3種類のお肉が小盛りできます。

※ちなみに極みコースではありませんが、匠コースだとお肉の内容もグレードアップして、このような感じで来ます↓↓

牛刺し3種盛り合わせ

左から「厳選赤みの炙り」「牛タルタル」「サブトンの炙り握り」※匠コース

2品目【 季節のナムル盛り合わせ
うしごろ「季節のナムル盛り合わせ」
うしごろ「季節のナムル盛り合わせ」!

どちらも違う時期に行った極みコースの「季節のナムル盛り合わせ」です。

名前の通り季節によって変わります♪どちらもお上品で美味です!!

3品目【サラダ】

サラダもとっても美味しかったのですが、画像はありません(泣)(またまた早々に食べてしまいました)

2種類からサラダを選べます。

代わりに匠コースで頼んだサラダをお見せします↓↓

シェフズサラダ!
4品目【 究極の黒タン 厚切りハラミ 特選部位・塩

3品一挙に出てきます!!

うしごろ「極みコース」特選部位・塩!

こちらには生わさびがついてきます!この生わさびがとっても美味しい♪目の前で擦ってくれます。

そしてここからは店員さんが丁寧に一つずつ説明しながら焼いてくれます。一番美味しい食べごろで焼いてくれるので、焼きは定員さんにお任せするのが良いです。

しかし生わさび初めて見ました~

うしごろ「極みコース」!
5品目【 本日のスープ
うしごろ「極みコース」本日のスープ!

つくねが入っています♪一旦お肉休憩ですね。スープの出しがしっかり効いていてとっても美味しいです。

6品目【 シャトーブリアンのミルフィーユ
シャトーブリアンのミルフィーユ!
うしごろ「極みコース」!シャトーブリアンのミルフィーユ

キター!!!シャトーブリアンのミルフィーユ!!

めっちゃ美味です。とにかく美味です!!!!

肉厚なのにやわらかくて、一回一回味わって食べないとすぐに口から無くなります。良い高級肉を食べてる、非日常の贅沢を味わえますね。

ここから極みコースの終盤に向かって美味しさMAXになっていきます。

7品目大判サーロイン
大判サーロイン!
大判サーロイン!

大判サーロインです!

大きく薄切りにされたサーロインを焼きながら、くるくる丸めます。

大人の方だと2口で食べきれちゃいます。味がしっかりついていて濃厚です。

とっても柔らかく、どんどん喉に入ってくる感じ。

8品目【水キムチ】
うしごろ「極みコース」水キムチ!

ちょっとした箸休めですね。お上品な味わいです。さっぱりしています。

9品目ザブトンのすき焼き
ザブトンのすき焼き!
うしごろ「極みコース」ザブトンのすき焼き!
うしごろ「極みコース」ザブトンのすき焼き!

待ってました!ザブトンのすき焼き!!

【食べ方】
①お肉は2口で食べる。一口目はタレを味わってそのまま食べる。
②ご飯を半分にし、残ったお肉と卵を合わせてご飯と一緒に食べる。
③残ったご飯に卵をかけ、卵かけご飯として味わう。

確か極みコースのザブトンのすき焼きはこういう食べ方だったはず!
食べ方は店員さんが説明してくれるので大丈夫ですよ!

10品目【 本日の特選部位
本日の特選部位!

こちらのお肉は11品目のザブトンと一緒にきます。もう全て「美味しい」しか記憶がないんですが、最後の方の肉になるにつれ美味しさが増してました。

だからこれがやっぱり一番うまかった!

11品目【お食事】
うしごろカレー!

お食事は、数種類の中(麺・ご飯ものなど)から1つ選べます♪

そして知る人ぞ知る、うしごろのカレー!!お食事は絶対にうしごろカレーがオススメです。

その辺のカレーよりめちゃくちゃ美味しいです。私は人生でこのカレーが一番美味しい。(断言)お肉やさんなのにカレーだけ食べに行けるレベルの美味しさ。

うしごろカレーは単品だと700円で食べられますよ!

うしごろ「極みコース」お食事!

そぼろご飯もメニューの中にあります♪

12品目【デザート】
うしごろ「極みコース」デザート!

デザートは6種類の中から選べます!

こちらはすぃ~とポテト&バニラアイスです。

温かいスイートポテトとバニラアイスがとっても美味しい!デザートの中では個人的にこれが一番おすすめです。

単品だと600円で食べられますよ!

焼肉うしごろでお祝いサプライズ!記念日にもおすすめ

うしごろ誕生日お祝い!

じゃじゃ~ん!!焼肉うしごろでは誕生日や記念日などのお祝いを事前に伝えていれば、最後のデザートを上の画像のような仕上がりにしてくれます♪

今回は確かプリンを頼んだのですが、サプライズでアイズがついてきました♪
これは誕生日のお祝いで利用したときの写真です♪

皿には「ハッピーバースデイ」の文字と、下には名前も記載されています♪花火やロウソクも嬉しいですね♪

事前に何かあれば入れてほしいメッセージも入れてくれます!とってもお客様ファースト!!

うしごろは、デートや誕生日、お祝い、記念日、接待など!どのシーンにもおすすめですよ!

なので特別な日にうしごろを利用する人は多いですね。何度かうしごろの店舗で、こういったお祝いの場面に遭遇します。

店内も食事も全てパーフェクトです!安心してオススメできます!人生で一度は行っておきたいお店です!東京・銀座を訪れた際は是非「焼肉うしごろ」に行ってみて下さい♪

ちなみに最近、焼肉うしごろの「匠コース」を堪能してきました!極みコースよりもお値段が高いですが・・最高でした!(笑)

匠コースの詳細はこちら↓↓

ちなみに、うしごろは予約は必須です。知る人ぞ知る人気店なので、常に空いているということはありません。

私は、事前予約する際はいつも食べログを利用しています。

食べログならネットで簡単にコース予約ができますよ!もちろん席のみでもOK!

焼肉うしごろを食べログで簡単ネット予約・電話予約♪【クリック→食べログ

以上、焼肉うしごろを気に入ってくれるとうれしいです♪

最後までお読みいただきありがとうございました!