銀座天一のカウンターメニュー【in日本橋高島屋店】

銀座天一のカウンターメニューは？

カウンター席とテーブル席の違いは？

銀座天一日本橋高島屋店のランチコースメニューは？

ランチの柚子コースを見たい！

これらの疑問を解決します！

東京にある日本橋高島屋店の「銀座 天一」に行ってきました！

事前にネットで内観を見ると、銀座天一はとても豪華で敷居の高そうなイメージ！

また銀座天一ではカウンター席とテーブル席でメニューが変わってきます！！

そこで今回は、銀座天一のカウンターメニュー、日本橋高島屋店のランチコースメニュー、カウンター席とテーブル席の違いをまとめていきます。

銀座天一のカウンター席とテーブル席の違い

今回初めて、銀座天一日本橋高島屋店を利用して分かったのですが、カウンター席とテーブル席では大きな違いがあります。

よくある店舗での感覚でテーブル席にしようとしたら、コースメニューが注文できません。

また、よくある店舗での感覚でカウンター席にしようとしたら、単品の天丼メニューが選べません。

そうなんです！銀座天一では使用用途によってテーブル席とカウンター席を分けています！

銀座天一に通の人なら、そんなの説明しなくても分かるでしょ？！という感じでしょうが、初めて行く素人には、そんなルールがあるなんて分かりません。

今回、ランチでカウンター席での利用にしましたが、渡されたメニュー表にはランチのコースメニューしか書かれていません。

なのでおそらくテーブル席とカウンター席の違いを知らずに予約してしまった場合、「あれ～？強制的にコースのみ？」と慌てふためくでしょう（コースメニューはちょっと高いし）。

私は事前に電話予約をしたのですが、予約をしていくと、カウンター席の利用だと思い込まれる可能性があります。

なので、天丼などのメニューのみを希望の場合には、きちんとそう伝えた方が間違いがおきなくていいです。（もしかするとテーブル席は予約できないのかな？まだ調査不足です・・）

またまたもしかすると、銀座天一くらいの敷居の高い店では、言わずもがな、カウンター席はコース、テーブル席は丼もの、という決まりがあるのか・・？（知らないのは私だけ？）

そんなこんなで銀座天一のカウンター席を利用し、ランチのコースメニューを堪能してきましたが、ぶっちゃけめちゃくちゃ良かったです！！

今度は、カウンター席ではなくテーブル席で、天丼などの丼ものをお腹いっぱい食べてみたいですね！

次に、銀座天一日本橋高島屋店のランチコースメニューをご紹介します。

銀座天一日本橋高島屋店のランチコースメニュー

今回、銀座天一日本橋高島屋店のカウンター席を利用した際、渡されたメニュー表には、ランチコースメニューが書かれていました（2021年4月現在）。

上記のランチコースメニューに追加で、「お好味揚げも承っております」とあります。

何度も言いますがカウンター席では、単品注文ができなく、コースメニューのみとなっています。

好きな天ぷらなどがあれば、カウンターから中の天ぷらを揚げている人に、「〇〇下さい」みたいな感じで言うと、追加で揚げてくれます。（もちろん別料金で）

その追加のお品書きは、カウンター席から見えるところに書かれています。

これも私達銀座天一素人は、通な人（金持ち）のやり取りを眺めることしかできませんでしたが、通な人はバンバン注文します。

あぁいつか銀座天一のカウンター席であんな風に注文をしたい・・！とみんな思うんではないですかね？（笑）

ちなみにこのランチコースの値段やメニューなどは、店舗によって違います。

・Google mapで見る↓

では次に、天一日本橋高島屋店で実際に食べた「柚子コース」のレポをしていきます。

銀座天一カウンターメニュー【レポ】

ここからは実際に、銀座天一日本橋高島屋店で食べたランチ「柚子コース」のカウンターメニューでのレポートをしていきます。

銀座天一のカウンターメニューが気になる方は要チェックです！

ちなみに柚子コースの内容と値段は以下の通りです（2021年）。

銀座天一日本橋高島屋店の中では一番安いカウンターメニューになりますが、接客はもちろん超丁寧です。

まず1人ずつ、上の写真のように銀座天一の前掛けを丁寧にかけてくれます。

荷物をあずかってくれたりとサービスがすごく行き届いていて、最初から安心感と料理への期待度がグッと上がります。

まずは銀座天一が初めてということなので、一番お値段の安い柚子コースをレポ！

一番のりで店内に入ったということもあり、一番端の落ち着いたカウンター席に案内され、メニュー表を渡されます。そして柚子コースにすると、すぐにサラダを出してくれました。

もうお盆から皿から全てが豪華・・！さすがは銀座天一です。

目の前で店員さんが豪快に天ぷらを揚げてくれます。揚がった天ぷらをそのまま目の前の皿にのせてくれるので、出来立て熱々もいいところです！

最初に提供されたのは下の写真の「オマキ海老」です↓

初めての銀座天一ということもあり、少し緊張していたので、説明を聞き逃しまくってしまいました。

なので2つともオマキ海老なのか、どっちかがオマキ海老なのか・・分かりません！！（泣）

最初、左側の謎の虫みたいな揚げ物が、タランチュラに見えましたが、食べてみるとめちゃくちゃ美味しい！揚げたエビのお菓子みたいな感じでした。

右の海老の天ぷらも、塩で食べてもいいし、天つゆで食べてもいいし、食べ方が色々あって嬉しい迷いの時間を楽しめました。大根おろしたっぷりの天つゆで食べましたが、もちろん熱々で美味しかったです！

カウンター席ならではの出来立て熱々が非常にいいです。

その他の天ぷら↓↓

何の天ぷらだったのか忘れてしまいましたが、どこれもこれも美味しいです！そしてどれも天ぷら1個がでかい！！

品質の良い食品で揚げられているのが、よく分かります。

一度出来立て熱々の天ぷらを食べると、冷めた天ぷらはもう食べれません・・！

カウンターメニューはやっぱり格が違います。

アナゴの天ぷら↓↓

アナゴもめちゃくちゃ大きかったです！身がぎっしりつまっていて、とにかく美味しい。

これが銀座天一の天ぷらか・・と誰もが満足する一品です。

対馬沖で獲れた、新鮮な生き穴子を使用。粘り気のない研ぎたての生きた衣で揚げることで、穴子独特の臭みを解消。ハリ感のある生き生きとした味わいに。素材の美味しさだけを引き出すのも、まさに職人技。

引用元：ヒトサラ「銀座天一」

まだまだ天ぷらが食べたりなければ、追加のお品書きがカウンター席から見えるところに書かれているので、別途「〇〇下さい」とカウンターの中にいる人に声をかけて注文しましょう。

コースメニューにはない天ぷらが楽しめますよ！

最後にミニ天丼↓↓

銀座天一の柚子コース最後に〆は、ミニ天丼です！赤出しのみそ汁と一緒に！

私はミニ天丼にしましたが、2~3種類の中から選ぶことができました。

このミニ天丼、ぎっしりと具材が入っていて、タレもまんべんなくかかっていて、超美味しかったです！！

今度はミニではない、銀座天一の天丼が食べたいですね！

柚子コースでは、上品な料理が最初から最後まで味わうことができました。お値段が高いコースになると、品数ももっと増えるみたいなので、そちらも気になりますね。

まさに量より質！これぞ銀座天一の天ぷらです！

最後に出されたお茶↓↓

全て食べ終わった後に出されたお茶が、超美味しかったです。

初めて、お茶ってこんなに違うんだ！？みたいな感覚を本当に味わいました。

接客も終始最高でしたが、最後のお茶まで手抜かりが無く、銀座天一・・本当におすすめです。ちょっと贅沢をしたいときなどに、また行きたいですね。

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まとめ

いかがでしたか？

今回の記事をまとめると・・

もちろん店舗により、少しの違いはありますが、今回実際に利用した銀座天一日本橋高島屋店は、このようなシステムでした。

またコースメニューも店舗によって、名前から値段・内容まで大きく変わってくるので、今回ご紹介したランチの「柚子コース」はカウンターメニューの参考程度にしてみてください。

今回初めて銀座天一を利用しましたが、接客やサービスが行き届いていて、絶対にまた行きたいお店に君臨しました。

休日だったので家族での利用が多く見られましたが、接待やデートなどにもうってつけだと思います。

今度は、天丼のレポートをしたいと思います！

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最後までお読みいただきありがとうございました。