
柏餅の葉っぱを食べちゃった人のレポを読みたい!
その後の体調は?
そもそも柏餅の葉っぱって食べられるの?
柏餅の葉っぱってどんな味がするの?美味しいの?

これらの疑問を解決します!
・柏餅の葉っぱは食べられる?
・柏餅の葉っぱを食べちゃったレポ!
・柏餅の葉っぱを食べちゃったその後の体調は?
つい先日、子供の日ということで、普段やたらめったら食べない柏餅を食べました!
やたらめったら食べない柏餅・・人生でまだ数回しか食べたことがない柏餅・・食べ方を知らない柏餅・・。
そんな柏餅なので普通に葉っぱごと食べたらなんだかものすごく違和感!!
そのとき初めて「え?柏餅の葉っぱって食べられるのかな?食べちゃったけど」と疑問に。
ということでここでは、実際に柏餅の葉っぱを食べちゃった体験談を踏まえて、柏餅の葉っぱは食べられるの?柏餅の葉っぱの味は?美味しいのか?間違えて食べちゃった場合はどうする?についてまとめてみました!

柏餅の葉っぱを何も考えずに食べちゃった私ですが、そもそも柏餅の葉っぱは食べられるのか?
まず結論から言うと、柏餅の葉っぱは食用ではないみたいです。
柏餅の葉っぱは、基本的に食用ではないので食べることは推奨されていません。
引用元:DELISH KITCHEN「柏餅の葉っぱは食べられる?葉の種類や意味もご紹介」
でも食用ではないけれど、直接柏餅を巻いているものなので食べても健康への害はないとのことです。
良かった~。
柏餅に葉っぱを巻く意味があるの?と思いますが、殺菌作用・保湿作用・香りづけの効果があるそうです。
また手で柏餅を持つとべたべたするので、手で持って食べやすくするために葉っぱを巻いているのもあります。
ちゃんと柏餅の葉っぱには役割があることを初めて知りました。
ここでそもそも柏餅の葉っぱって何なのかな?と疑問になりますが、ブナ目ブナ科のカシワの葉っぱみたいです。
現在柏餅に使用されているのは、ブナ目ブナ科のカシワの葉っぱ。正式な漢字表記は「槲」です。しかし、柏餅でお祝いする端午の節句の風習が広まるまでは、「サルトリイバラ」という植物の葉っぱを使用していたといわれています。
引用元:macaroni「食べる?食べない?食べられる?「柏餅の葉っぱ」問題にケリをつける」
節句で柏餅を食べてお祝いをするようになってから、使用する葉っぱがサルトリイバラから変わったみたいですね。
現在使用されている葉っぱが、少しでも人間が間違って食べたときにより害のない葉っぱでありますように・・。
でも食用に作られてはいないので、やっぱり食べると「ん?????」という感じです(笑)味の詳細は次のレポで!!

柏餅の葉っぱは食用ではないけれども食べても無害ということが分かったところですが、実際に柏餅の葉っぱを食べちゃったときのレポをしていきます。
柏餅の葉っぱは食べないものと分かっていても食べてみたい人や興味のある人は、この葉っぱを食べちゃったレポを参考にして、食べるかどうか決めてくださいね・・!
今回、端午の節句に柏餅を食べようと人気の和菓子屋「叶 匠壽庵」で柏餅を購入しました。
季節限定でこの時期になると販売される柏餅!↓↓

柏餅は生菓子なのでお早めにお召し上がりくださいとのこと!!↓

確か賞味期限も購入した当日か翌日だった気がします。
またこの柏餅の保存方法は、「直射日光、高温多湿を避け保存」です。
では早速柏餅を開封してみましょう!!↓

どどん!!開封した瞬間から柏餅の葉っぱの香りがすごい!!緑の葉っぱが前面に出てきて和菓子感満載です!!
左側が柏餅(蓮)で右側が柏餅(白)になります。
かなーり久しぶりに柏餅を食べるものだから、葉っぱを食べていいのか迷うことなく、葉っぱは当然食べる物だと思ってガブリ!!!


柏餅の葉っぱを食べちゃった!!!
感想はというと、柏餅の葉っぱはしょっぱいです。まさに葉っぱを食べている感じ!
葉の繊維がかなり固く頑丈で噛んでも噛み切れず飲み込むしかありません。歯で引きちぎるのも大変!
餅の美味しさを堪能できずに葉っぱをいかに嚙み砕いて飲み込むかに集中してしまいます。
まずくもないけど決して美味しくはありません。
半分食べたときにやっと、非常に食べずらいので柏餅の葉っぱって食べらるのかな~?と疑問に。

そしたら食用ではないとのこと!!
思い返すと直近でだいぶ前に食べた柏餅も葉っぱを食べたぞ!しょっぱいって言いながら!!
ということで、ここから葉っぱを外して餅オンリーでやっと本来の柏餅を食べます。
柏餅の葉を広げて餅オープン!!↓

ガブリ!!!(餅のみで)↓

う~ん!!美味しいーーーー!!!
葉の繊維とか固さとかなく食べずらさなし(笑)!!!
柏餅の餅って表面が比較的つるんとしているので、手に取って食べてもべとべとぐちゃぐちゃになるということは無かったです。少なくとも叶匠寿庵の柏餅はそうです。
餅もモチモチであんこもたっぷりつまっていて、お腹が膨れるおやつですね。
葉っぱを取って食べたら、柏餅本来の食感や美味しさを楽しめました。
でも葉っぱはまるっきりいらないのかと言われるとそうではなくて、葉っぱは葉っぱで香りとかがあって、やっぱり餅を葉っぱで包んでこそ柏餅だなと思いますね。
はぁ、めちゃくちゃ美味しかった、、また食べたい!!!!
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食用ではない柏餅の葉っぱを食べちゃった後の体調はと言いますと、何も変わりありません!!
間違えて食べてしまっても、健康を害すことはないと言われているだけあって、本当に無害でした。
でも食用ではないので、その点は踏まえておきましょう。
今回、柏餅の葉っぱを食べても何も無かったですが、柏餅は生菓子なので、保存方法に気を付けて早めに食べるようにしましょう。
あんこは意外とあたりますからね~お腹を壊した経験が何度かあります。まじで侮れません。
最後に、今回の記事を簡単にまとめると以下の通りになります↓↓
【柏餅の葉っぱは食べられる?】
→食用ではないけど食べられる。
【柏餅の葉っぱと食べちゃった感想は?】
→葉っぱはしょっぱくて、葉の繊維がかなり固く頑丈で噛んでも噛み切れず飲み込むしかない。美味しくはない。
この記事を参考にして、柏餅の本来の食べ方を知って、美味しくいただきましょう!!!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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